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BRPF臥式平板速凍機(jī)系列

臥式平板凍結(jié)裝置

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臥式平板凍結(jié)裝置

主要用于加工各種魚(yú)蝦、貝類(lèi)等水產(chǎn)品及肉類(lèi)小包裝食品，凍結(jié)任何盤(pán)裝的塊狀不怕擠壓或易于成型的食品，如分割肉、禽類(lèi)、副產(chǎn)品等的理想專(zhuān)用設(shè)備……

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產(chǎn)品特點(diǎn)：

本產(chǎn)品需將凍品放置與特定的托盤(pán)內(nèi)，托盤(pán)置于平板內(nèi)部的冷板之上，平板內(nèi)部采用多層獨(dú)特結(jié)構(gòu)的接觸式平面冷板，確保凍品速凍快、溫度均勻、表面平整，采用浮動(dòng)冷板移動(dòng)裝置，液壓控制，滿(mǎn)足不同規(guī)格的凍品需要，確保凍品既接觸良好，又無(wú)破裂之憂(yōu)。

適用凍品：

主要用于加工各種魚(yú)蝦、貝類(lèi)等水產(chǎn)品及肉類(lèi)小包裝食品，凍結(jié)任何盤(pán)裝的塊狀不怕擠壓或易于成型的食品,如分割肉、禽類(lèi)、副產(chǎn)品等的理想專(zhuān)用設(shè)備。

平板凍結(jié)裝置

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冷風(fēng)機(jī)

冷風(fēng)機(jī)分為制冷工業(yè)冷風(fēng)機(jī)及家用冷風(fēng)機(jī)，工業(yè)冷風(fēng)機(jī)一般用于冷庫(kù)、冷鏈物流制冷環(huán)境中，家用冷風(fēng)機(jī)又叫水冷空調(diào)，是一種集降溫、換氣、防塵、除味、增濕于一身的蒸發(fā)式降溫?fù)Q氣機(jī)組。

凍干設(shè)備

對(duì)于不同的待干物料，前處理的方法是不同的。根據(jù)原料的特點(diǎn)采用相應(yīng)的處理方法，如蔬菜冷凍干燥的前處理，除進(jìn)行原料的分選，清洗，切分外還需進(jìn)行漂燙。

隧道式速凍機(jī)

產(chǎn)品主要用于水產(chǎn)品類(lèi)(如扇貝、蝦類(lèi)、各種魚(yú)片、魚(yú)段、魷魚(yú)類(lèi)等)油炸餅類(lèi)等扁平狀不需要盤(pán)裝產(chǎn)品的快速凍結(jié)。

流態(tài)化速凍機(jī)

根據(jù)流態(tài)化要求而設(shè)計(jì)的送風(fēng)系統(tǒng)，具有更高的風(fēng)效，大量冷氣流均勻的作用在物料上，形成懸浮態(tài)流動(dòng)，并在運(yùn)動(dòng)中快速的凍結(jié)，由于強(qiáng)烈的冷氣流與食品顆粒相互充分作用，食品內(nèi)傳熱迅速，大大提高了換熱效率，同時(shí)氣流也將食品充分吹散，得到單體速凍的效果。

螺旋式速凍機(jī)

傳動(dòng)均勻平穩(wěn)，確保低溫環(huán)境下長(zhǎng)期平穩(wěn)的運(yùn)行，配有齊全的監(jiān)控系統(tǒng)，為日常生產(chǎn)撐起保護(hù)傘。

擱架平板速凍機(jī)

作為擱架排管速凍庫(kù)的升級(jí)產(chǎn)品，該裝置無(wú)需土建及保溫結(jié)構(gòu)，使用位置靈活，維護(hù)管理簡(jiǎn)單。

臥式平板凍結(jié)裝置

真空冷凍干燥機(jī)

冷凍干燥是利用升華的原理進(jìn)行干燥的一種技術(shù)，是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境下，使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過(guò)程。

蒸發(fā)式冷凝器

主要利用部分水的蒸發(fā)帶走氣態(tài)制冷劑冷凝過(guò)程放出的熱量。高溫氣態(tài)制冷劑由盤(pán)管上部制冷劑入口進(jìn)入盤(pán)管……

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螺旋式速凍機(jī)是制冷設(shè)備制造行業(yè)中非常重要的技術(shù)之一。通過(guò)蒸發(fā)冷技術(shù)，它可以快速冷凍食品并保持其新鮮度和質(zhì)量。此外，螺旋式速凍機(jī)還具有效率高性和靈活性，可以適應(yīng)不同食品的需求。它的使用可以提高食品制造商的生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，同時(shí)減少能源消耗和運(yùn)營(yíng)成本。作為制冷設(shè)備制造行業(yè)的瑰寶，螺旋式速凍機(jī)將繼續(xù)發(fā)揮其重要作用，并推動(dòng)行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。

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